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百财饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 12:45:52 阅读：2473 来源：本站原创 作者：吉杰

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

菠菜汁适量	面粉适量
肉泥适量	小芹菜适量
葱适量相克食物	姜适量相克食物
料酒适量	鸡蛋1个相克食物
五香粉适量

百财饺子的做法

1.菠菜洗净切碎
2.榨成汁
3.和两种面团较软些
4.白面搓条，绿面擀开
5.绿面卷住白面条
6.切小剂子，注意绿面薄薄一层
7.擀饺子皮状，一定均匀
8.包入适量馅料（我是肉泥、芹菜、大葱、生姜、盐、五香粉、熟菜油、加一个生鸡蛋、料酒、味精调的馅料）
9.包成饺子样，两手一挤就成
10.开锅煮4分钟即可，调酸辣汁开始享用

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