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肉沫豌豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 21:07:51 阅读：6278 来源：本站原创 作者：林心如

食材用料

豌豆300g	瘦肉150g
红辣椒一个	油适量
盐适量	鸡精少许
生姜两片相克食物

肉沫豌豆的做法

1.将豌豆剥好洗干净，沥水
2.生姜切细，红辣椒切圈
3.瘦肉洗净，切肉末，放入生抽、料酒抓匀
4.热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块。
肉末炒至变色后把姜丝下锅炒香出味
5.豌豆下锅翻炒
6.加入少许清水把豌豆焖熟
7.放辣椒继续翻炒几下，放适量盐、鸡精调味
8.成品图

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