麻辣粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

麻辣粉丝的做法

• 1.准备以下食材：海带和木耳，香菇提前泡发！青菜洗净，卤牛肉熟的切片，西红柿切片，我准备的是2个人的量

• 2.把粉丝放开水里泡一下，我个人爱吃红薯粉条，所以里面加了一些，同样的方法泡水

• 3.热锅凉油，油热放入西红柿

• 4.中火翻炒后加入卤牛肉片，翻炒片刻加入煮排骨留的高汤，美味健康有营养，亲没有高汤可以放凉水

• 5.然后加入海带，香菇，木耳

• 6.锅里的水煮开后放入白菜

• 7.再次烧开后加入粉丝

• 8.滴入耗油，红烧酱油，倒入材料包，醋，适当加点盐，翻炒均匀，滴入香油立刻出锅

• 9.最后按照自己的个人喜好，将材料包里的麻辣料包倒入盘子里的粉丝上面

• 10.阳光下的麻辣粉丝

• 11.这个荷包蛋看得清楚

• 12.这个超级麻辣

• 13.这个香菇海带看的清楚

• 14.这个红薯粉条版的麻辣口味

• 15.特写

• 16.合影一个超级麻辣，一个微微辣的，阳光下颜色不同的对比

• 17.特写

• 18.远远的望去像不像西餐

• 19.哈友说不想自己做的，因为摆盘太漂亮的不敢相信

• 20.摆盘我都很费心，每次折腾完，在吃的时候都变的有点坨了！

• 21.红薯粉丝，木耳，香菇，牛肉，荷包蛋，青菜，麻辣版本的，最后出锅时放入香油，用高汤煮过的粉丝就算是麻辣口味的，也不会容易上火的！