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韭菜鸡蛋烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 14:29:12 阅读：8235 来源：本站原创 作者：Hebe

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜500克相克食物	豆腐200克相克食物
鸡蛋4个相克食物	菜油75克
盐适量	鸡粉少许
麻油少许

韭菜鸡蛋烧豆腐的做法

1.韭菜切半寸段，豆腐切拇指块，
2.鸡蛋两个加少许盐下锅煎熟备用
3.豆腐加少许盐煎成微黄色备用
4.韭菜下锅炒八分熟放入剩下的两个鸡蛋炒熟两个
5.放入盐和鸡粉，加入豆腐和熟鸡蛋，翻炒均匀，加麻油即可出锅

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