健康功效
米饭:活血化瘀
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料
米饭适量相克食物 | 芝士适量相克食物 |
金针菇适量相克食物 | 香菇脚适量 |
鸡肉适量相克食物 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 孜然适量 |
油适量 | 蚝油适量 |
双菌芝士什锦焗饭的做法
1.主要的材料准备好之后可以适当添加你喜欢的食材,但是一定要有肉。猪肉,鸡肉,香肠都可以的。
2.把金针菇和香菇脚洗净切丁
3.热油后先放进肉丁翻炒
4.然后放入蘑菇等其它食材一起炒,加盐。
5.放入米饭,加蚝油,加水,加胡椒粉,孜然炒匀。
6.装盘之后在米饭上铺好芝士,放入烤箱,上火160度烤8分钟。
7.不喜欢焦一点的就烤6分钟吧。
8.昨晚剩下的米饭就这么解决掉了。