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酥炸龙利鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 21:35:40 阅读：4911 来源：本站原创 作者：贺一航

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

龙利鱼250g	淀粉50g
鸡蛋1个相克食物	胡椒少许
盐1g	花椒1g
姜末2g

酥炸龙利鱼的做法

1.备好主要食材
2.龙利鱼切条，宽一到两厘米，长四到六厘米。放入少许胡椒粉。如下图，真的很少
3.放入半勺盐。少许花椒粒，腌制15分钟左右
4.鱼肉腌制的时候就准备调汁，淀粉和鸡蛋混合成淀粉液
5.锅里烧油，鱼柳均匀的裹上淀粉液
6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄
7.起锅装盘即可

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