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黄山臭桂鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 18:09:23 阅读：4926 来源：本站原创 作者：孟茜

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

臭桂鱼	青椒相克食物
红椒	酱油适量
白糖适量相克食物	料酒适量
醋适量相克食物	葱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
花椒适量	干辣椒干辣椒相克食物

黄山臭桂鱼的做法

1.臭桂鱼几滴料酒去腥如锅油煎至表皮略脆捞出
2.放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香
3.青红椒加入加料酒酱油糖醋炒成卤汁
4.将桂鱼加入慢火闷至入味

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