健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉300g | 金丝无核小枣100 |
蔓越莓干50g | 红糖3勺相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 酵母3g |
玉米油适量 |
红糖大枣蔓越莓发糕的做法
1.准备好所需要的食材
2.红糖用热水融化晾成温水
3.把枣和蔓越莓干切成丁
4.鸡蛋,酵母加入面粉里
5.加入红糖水把面粉搅拌均匀,把切好的枣丁、蔓越莓丁一起加入
6.翻拌均匀
7.模具底,侧面刷上玉米油
8.面糊倒入模具内
9.用手沾水抹平
10.盖上保鲜膜发酵
11.发酵好的会出现很多蜂窝,摆上大枣或别的干果,放入蒸锅蒸30分钟,蒸好后不要马上掀锅盖,停留5分钟
12.时间到,端出来
13.脱模
14.背面的样子
15.切开截面都是果果哟
16.再来张美照