健康功效
冬虫夏草:化痰、补肺、止血
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
冬虫夏草4根 | 花胶1个 |
鸡半只 | 桂圆干适量 |
红枣4颗相克食物 | 姜片适量 |
清水(加炖盅内胆)适量 | 盐开水(加两个小炖盅)适量 |
盐适量 |
花胶虫草炖鸡汤的做法
1.桂圆干、红枣、冬虫夏草浸泡洗净备用。
2.花胶提前泡软后切段,与鸡肉一起飞水捞出。
3.将所有食材分两份,分别放入两个小炖盅里,再加入适量的盐开水,盖上盖子。
4.放入炖盅内胆,炖盅内胆加入适量清水,不要超过最大限度的水位。
5.启动开关,设置炖汤2小时。(我早上开始炖的,所以设置是预约中午下班回家刚好炖孰)
6.炖好的花胶虫草鸡汤,不需加任何调料已经很鲜美了!
7.成品图。
8.再来一张