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凉拌彩椒芹菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:24:43 阅读：4731 来源：本站原创 作者：李小璐

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

芹菜300克相克食物	青红彩椒各1块
盐适量	鸡精少许
醋少许相克食物	糖适量相克食物
蒜末适量	香油适量
芝麻少许相克食物

凉拌彩椒芹菜的做法

1.青红彩椒切丝
2.芹菜去根去叶，清水浸泡洗净。
3.锅中烧开水下芹菜焯制
4.焯熟的芹菜过凉水
5.切段放碗中
6.加青红椒丝，加蒜末。
7.加盐，醋，糖，香油搅拌均匀。
8.装盘撒芝麻即可

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