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青笋炒鸡丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 19:13:10 阅读：5983 来源：本站原创 作者：王心凌

健康功效

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食材用料

鸡胸脯肉200克	青笋200克相克食物
油30克	姜5克相克食物
蒜5克相克食物	干辣椒段适量
生抽1勺	盐少许
生粉2勺	豆瓣酱1勺相克食物

青笋炒鸡丁的做法

1.青笋去皮，切丁
2.鸡胸脯肉洗净切丁，用少许盐，1勺生抽和2勺生粉腌制15分钟
3.姜蒜切末
4.油温4成，将鸡胸脯肉炒至7成熟
5.放入姜蒜豆瓣酱炒香，加入青笋丁，1勺生抽和干辣椒段
6.翻炒40秒起锅

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