食材用料
糯米粉150g | 糖粉40g |
清水适量 | 豆沙馅100g |
熟芝麻适量 |
糯米豆沙芝麻球的做法
1.糯米粉加清水搅拌成絮状
2.活成面团
3.豆沙团成团备用
4.准备好熟粉,我用的是黄豆面粉
5.糯米团上锅蒸20分钟
6.沾些熟粉分出大小均匀的剂子
7.杆成小面饼
8.放入豆沙馅
9.包馅
10.收口团成团
11.准备好熟芝麻
12.团好的糯米团放在芝麻里滚沾上芝麻
13.依次做好摆盘
14.成品图!
糯米粉150g | 糖粉40g |
清水适量 | 豆沙馅100g |
熟芝麻适量 |
1.糯米粉加清水搅拌成絮状
2.活成面团
3.豆沙团成团备用
4.准备好熟粉,我用的是黄豆面粉
5.糯米团上锅蒸20分钟
6.沾些熟粉分出大小均匀的剂子
7.杆成小面饼
8.放入豆沙馅
9.包馅
10.收口团成团
11.准备好熟芝麻
12.团好的糯米团放在芝麻里滚沾上芝麻
13.依次做好摆盘
14.成品图!
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