健康功效
茴香:和胃、理气、促进生长、发育
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
猪肉肉馅一斤 | 茴香一斤 |
蒜少量相克食物 | 姜少量相克食物 |
葱一颗相克食物 | 豆瓣酱三勺相克食物 |
盐适量 |
猪肉茴香饺子的做法
1.放油
2.油热加入葱姜蒜爆香
3.葱姜蒜爆香之后加入豆瓣酱
4.豆瓣酱炒香后放入猪肉
5.猪肉,葱姜蒜,豆瓣酱混合均匀
6.加入茴香,盐,就调好饺子馅了
7.早上8点和好的面团
8.馅和面都已准备好,开始包
9.切成小剂子
10.擀成饺子皮
11.包好了
12.水开后下饺子