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卤鸭脚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 10:01:51 阅读：6149 来源：本站原创 作者：陈泽宇

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

鸭脚1.5斤	花椒一勺
酱油适量	八角2个
桂皮适量	蚝油适量
香叶3片	大蒜3瓣相克食物
葱头适量相克食物	料酒适量

卤鸭脚的做法

1.鸭脚洗净，脚尖剪掉，辅料洗净备好
2.烧水放入鸭脚煮开几分钟，去去味。倒出待用
3.锅内放适量水，倒入鸭脚，酱油，蚝油，花椒等辅料，水开后小关焖半小时。
4.收汁关火，美美的一盘。
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