健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
鸡脖子500g | 油3勺 |
盐1勺 | 葱1颗相克食物 |
姜1块相克食物 | 花椒1勺 |
八角3颗 | 桂皮1小块 |
香叶2片 |
家常酱鸡脖的做法
1.鸡脖子洗净
2.去掉鸡脖子表面的一层油脂
3.热锅冷油,油热加入葱段,姜片,花椒,八角,香叶炒香
4.加入鸡脖子翻炒淋入酱油翻炒均匀
5.加入没过鸡脖子的谁大火烧开,转小火炖煮四十分钟
6.加适量盐大火收汤
7.美味的家常酱鸡脖子好吃到爆。
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
鸡脖子500g | 油3勺 |
盐1勺 | 葱1颗相克食物 |
姜1块相克食物 | 花椒1勺 |
八角3颗 | 桂皮1小块 |
香叶2片 |
1.鸡脖子洗净
2.去掉鸡脖子表面的一层油脂
3.热锅冷油,油热加入葱段,姜片,花椒,八角,香叶炒香
4.加入鸡脖子翻炒淋入酱油翻炒均匀
5.加入没过鸡脖子的谁大火烧开,转小火炖煮四十分钟
6.加适量盐大火收汤
7.美味的家常酱鸡脖子好吃到爆。
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