青椒塞肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒塞肉的做法

• 1.请青椒洗净，去头。

• 2.肉糜中放入小葱，生姜，盐，拌匀。

• 3.将肉糜塞入青椒

• 4.锅里放入油，将青椒倒入。

• 5.两面煎得有点变色时，倒入温水。

• 6.快起锅时，放入醋。