健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
咖喱50g相克食物 | 腔骨500g |
土豆1个相克食物 | 葱1颗相克食物 |
姜2片相克食物 | 八角2颗 |
油3勺 | 盐适量 |
酱豆腐1块 | 火腿肠1根 |
芝士片1片 |
小熊咖喱腔骨饭的做法
1.准备材料:好侍百梦多咖喱,腔骨,酱豆腐,葱姜,八角,油,盐,米饭,火腿肠,
2.热锅冷油,油热加入葱姜八角炒香
3.加入洗净,焯去血末的控干水分的腔骨,淋入酱油和料酒加适量水大火烧开
4.加入酱豆腐翻拌均匀转小火炖煮一个小时
5.好侍百梦多咖喱用刀切成小块,我用了1/2的量
6.加入土豆炖煮二十分钟
7.加入百梦多咖喱,不时的翻炒避免糊底,待汤汁浓稠即可
米饭放入保鲜膜做成圆形饭团一定要充分攥紧8.制作一大两小饭团稍稍压扁一点点,大饭团用食指和中指塑形成头,小饭团用刀切掉五分之一塑形成耳朵
9.火腿肠两片切去五分之一做内耳装饰
10.芝士片建成圆形做眼睛和嘴巴,火腿肠做红脸蛋,海苔剪成黑眼珠和鼻子,米饭粒做眼睛
11.同样用保鲜膜制作身体捏成上下窄中间略宽的长条稍稍压扁一点点
12.搓两个长饭团做手臂
芝士片剪成椭圆制作白白的肚皮13.捏长条饭团做腿,腿不要太长这样的小熊才够萌
14.将做好的咖喱腔骨装入盘中,放入制作好的小熊,萌萌哒小熊咖喱腔骨饭,吸收了咖喱的香味腔骨和小熊都特别入味。快来把她带回家吧。