健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
排骨:补肾、益气、润燥
菱角:利水、通乳、止渴
食材用料
大米1杯相克食物 | 排骨500g相克食物 |
菱角500g相克食物 | 水适量 |
肉片300g | 盐适量 |
鸡精适量 | 香葱适量相克食物 |
菱角排骨粥的做法
1.准备好所有材料
2.排骨一定用水煮沸,再用清水把杂质清洗干净
3.菱角去壳去皮
4.大米提前浸泡
5.菱角跟排骨先放水煮到有7成熟,(菱角比较耐煲,排骨要熬)
6.最少要煮半个小时
7.把浸泡好的大米下锅煮
8.最后下入肉片
9.下配料提味
10.晒上葱花,可以吃咯!
11.美味有营养!成品图