食材用料
黄米糕二斤 | 豆沙馅一袋 |
陕北豆沙糕的做法
1.姐姐从老家给带来的糕,肯定不会是热的了,直接切片可以炸,可我喜欢包馅的,必须加热后软化。分几次微波炉碟子扣碟子加热两分钟,直至糕变软。
2.揉匀。
3.搓成长条。
4.切块,这几步都和做饺子皮差不多。
5.揉圆了,擀开,放上豆沙馅。
6.捏成三角形。
7.成品。
8.一大盘。
9.入油锅炸。
黄米糕二斤 | 豆沙馅一袋 |
1.姐姐从老家给带来的糕,肯定不会是热的了,直接切片可以炸,可我喜欢包馅的,必须加热后软化。分几次微波炉碟子扣碟子加热两分钟,直至糕变软。
2.揉匀。
3.搓成长条。
4.切块,这几步都和做饺子皮差不多。
5.揉圆了,擀开,放上豆沙馅。
6.捏成三角形。
7.成品。
8.一大盘。
9.入油锅炸。
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