健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝:活血化瘀
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
胡萝卜一根相克食物 | 紫甘蓝适量相克食物 |
菠菜适量相克食物 | 盐适量 |
五香粉适量 | 味精适量相克食物 |
面粉适量 | 油适量 |
姜末适量 |
丸到一起的做法
1.准备好蔬菜。
2.五香粉。
3.把胡萝卜切丝放到粉碎机中榨成泥。(以此类推)
4.菜渣备用。
5.姜切末备用。
6.菜渣中加入适量的盐,五香粉,味精搅拌均匀。
7.放入适量的面粉成糊状。(以此类推)
8.三种颜色的糊糊备用。
9.锅中放油烧热。
10.把糊糊用手挤成丸子大小的个,下锅炸至微微变色即可。(中小火)
11.以此类推。
12.全部炸完后摆盘。
13.拉近。
14.摆拍。
15.外焦里嫩的彩色丸子就做好了。