健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
黄花鱼一条 | 红辣椒半根 |
芹菜两小棵相克食物 | 李锦记甜辣酱两勺 |
盐一小勺 | 白糖一勺相克食物 |
生粉一小勺 |
酸甜黄花鱼的做法
1.把杀好的黄花鱼洗干净,两面划上几刀,抹上适量盐待用
2.备好泰式甜辣酱
3.煎锅倒入油烧热,把黄花鱼擦干水份放进去煎
4.用中火煎至两面金黄色即可上盘
5.把甜辣酱加入适量水和一小勺生粉搅匀
6.香芹和红辣椒切碎
7.把调好的酱汁倒入锅里煮,加入一勺白糖和芹菜红辣椒煮开就行,把煮好的酱汁淋在鱼上面即好。