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肉圆西葫芦汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 22:40:20  阅读:3294 来源:本站原创 作者:江一燕

食材用料

肉馅、西葫芦肉馅300克、西葫芦一个 油、盐、鸡蛋、香菜、姜、淀粉、水鸡蛋一枚,香菜、姜各20克、其余适量

肉圆西葫芦汤的做法

  • 1.所用食材。

  • 2.西葫芦洗净切好。香菜和姜剁碎和鸡蛋放肉馅里面。

  • 3.在放入盐、酱油适量。淀粉用水冲开。

  • 4.开始拌,用小勺给肉馅加淀粉水,边拌边加,淀粉有凝固的作用。拌几分钟,看,很抱团。

  • 5.开会,做水。水开后,用小勺挖肉馅呈圆形放入锅中,依次做完。

  • 6.用勺子撇去浮沫。煮五分钟,放入西葫芦。

  • 7.再放入用酱油、醋、芝麻油调好的香菜。

  • 8.看,很香呢!

  • 9.成品图。

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