美味包子馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

美味包子馅的做法

• 1.准备材料，菜洗净，黄花和木耳泡发好，择洗干净。

• 2.白菜切碎再剁，可以撒少许盐，更好剁。

• 3.剁成这样就可以了，用纱布把水挤出去。

• 4.鸡蛋摊好，摊鸡蛋的时候用筷子快速正反两个方向交替搅拌，就能摊出碎碎的效果了。

• 5.把黄花和木耳切碎丁，待鸡蛋放凉都放到一起，加入适量盐，姜末，花生油，香油搅拌均匀。

• 6.包子馅就做好了，可以包了。

• 7.这是提前发好的面。

• 8.包子出锅了。

• 9.馅很香。