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爆炒牛蛙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:16:14 阅读：9512 来源：本站原创 作者：董卿

食材用料

牛蛙3只	黄瓜1根相克食物
青椒1只相克食物	红辣椒3只
蒜3瓣相克食物	姜适量相克食物
洋葱1个相克食物

爆炒牛蛙的做法

1.牛蛙洗净沥水
2.洋葱、蒜、姜、青椒、红辣椒切丁备用
3.牛蛙用料酒、醋腌制10分钟，待油锅7、8成热倒入牛蛙爆炒脱生，盛盘备用
4.把洋葱、蒜、姜、青椒、红辣椒下油锅爆炒出香味
5.加入黄瓜，按个人喜好添加不同食材
6.加入牛蛙
7.加入生抽、香麻油，盐翻炒
8.待香味充分融合出锅盛盘，一碗香喷喷的牛蛙完成了

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