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香菇焖肉丸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-07 20:58:42 阅读：9022 来源：本站原创 作者：张远

健康功效

干香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

干香菇一小把相克食物	肉丸一碗
色拉油适量	芹菜一小根相克食物
姜适量相克食物	蒜两瓣相克食物
耗油适量	盐适量
香菜一颗相克食物

香菇焖肉丸的做法

1.干香菇去根提前泡三个小时
2.泡三小时后洗净沥干备用
3.各种肉丸清水冲洗干净备用
4.大蒜拍碎姜切丝芹菜去叶头尾香菜洗净去根备用
5.锅烧热油倒姜蒜爆香
6.倒入肉丸翻炒片刻放香菇一起翻炒
7.倒清水大火烧开加盖转中火焖十分钟
8.十分钟后加入切粒的芹菜香菜搅拌加盐耗油大火收汁即可

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