健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆半个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
面粉70克 | 鸡蛋1个相克食物 |
盐适量 |
胡萝卜土豆饼的做法
1.食材准备
2.土豆、胡萝卜去皮刨成丝
3.加入面粉、鸡蛋、盐再加入适量清水
4.搅拌均匀成面糊,面糊不要太稀或太稠,有流动就可以
5.热锅放油,放上模具,模具内壁要刷油方便取下饼
6.勺一勺面糊倒入模具中,小火慢煎
7.待面糊凝固取下模具
8.煎一面金黄翻另一面
9.依次做完面糊,放到碟里,底下垫上吸油纸
10.再来装饰一盘吧,挤上一点番茄酱,大宝再也抵挡不住诱惑咯!