健康功效
红豆:理气、清热解毒、活血
黑米:明目、暖肝、健脾
牛奶:富含蛋白质
食材用料
西米(小)适量 | 糖适量相克食物 |
红豆150克相克食物 | 黑米适量相克食物 |
蔓越莓适量 | 牛奶两瓶相克食物 |
红豆牛奶西米露的做法
1.先将热水烧开,放入西米,煮10分钟左右,见中间只有一点白芯盖上锅盖焖5钟至透明状,过凉水备用
2.将红豆煮熟,呈豆子炸开状,本人喜欢口感绵绵的,煮熟备用
3.将黑米提前一夜泡-着,用开水煮熟备用
4.准备漂亮器皿一个,分别放入煮好的西米,红豆,黑米,蔓越莓,糖,牛奶,如果家里有水果可以切成小丁放些水果,这样一份西米露就做好了。冰镇味道更好。