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土豆炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 13:17:45 阅读：8405 来源：本站原创 作者：周渝民

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

油	盐
葱相克食物	蒜相克食物
酱油	红辣椒
青辣椒相克食物	味精相克食物
土豆2个相克食物	猪肉200G相克食物

土豆炒肉丝的做法

1.土豆洗净切丝，土豆泡在清水里反复冲洗，尽量把土豆里的淀粉洗干净
2.猪肉洗净切丝
3.锅烧热至五成热，倒入油烧热，放入肉丝炒至八成熟，放红辣椒、葱炒香
4.放入土豆丝加少许酱油、盐翻炒至变软
5.最后放青辣椒、蒜翻炒片刻，加味精即可出锅

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