健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡翅8个相克食物 | 白芝麻适量 |
姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、黑椒汁,十三香适量 |
空气炸锅版黑椒汁鸡翅的做法
1.鸡翅洗净后正反面划2-3刀,清水中浸泡2-3小时,沥干水分腌制1小时,主要调料是盐、生抽、老抽,料酒,黑椒汁,姜,白糖
2.反面朝上铺在炸锅的炸篮里,这个炸锅是不粘锅,无需作任何处理,一次可以做500-800g的食物
3.设置稳定180度,时间15分钟,烤这个量刚刚好,我记得用烤箱烤鸡翅,时间更长,温度高了又容易炸糊,烤箱内壁会粘上油污,很难清洗。
烤到7/8分钟的时候,把鸡翅翻个面,撒一点点十三香和白芝麻
超级美味,简单吧