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巧克力水果蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 04:31:59  阅读:5270 来源:本站原创 作者:刘玉玲

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻
猕猴桃:暖肝、健胃、清热

食材用料

蛋糕胚体1个 打发奶油200克
夹心水果50克草莓5颗相克食物
猕猴桃5片相克食物 巧克力碎片10克
巧克力装饰片适量 糖粉适量

巧克力水果蛋糕的做法

  • 1.奶油打发.不要过度搅拌.不用就先放冰箱冷藏保存.

  • 2.蛋糕胚体分层.加奶油不要太多.

  • 3.加自己喜欢的水果夹心.水分不要太多的

  • 4.蛋糕抹好尽量不要裸露蛋糕胚出来.顶部收平.侧边刮出锯齿纹路

  • 5.在侧边粘贴巧克力饰片装饰

  • 6.顶部用六齿中号曲奇花嘴挤球球五个分布均匀.

  • 7.准好的水果.去皮清洗干净切片.草莓去叶子摆放水果

  • 8.中间加巧克力碎片.饱满就可以了不要太多.

  • 9.轻轻撒防潮糖粉即可

  • 10.放在垫子上面摆拍即可

  • 11.摆拍

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