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凉拌脱骨鸡爪的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:01:26 阅读：6023 来源：本站原创 作者：刘心

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡爪八个相克食物	盐适量
生姜适量相克食物	葱适量相克食物
大蒜适量相克食物	辣椒适量相克食物
花椒适量	酱油适量
糖适量相克食物	料酒适量

凉拌脱骨鸡爪的做法

1.将鸡爪洗净
2.加入姜片，盐，大葱，料酒煮软
3.晾凉。
4.用手，从鸡爪脚背，一节一节的脱骨
5.加入蒜末，姜片，干辣椒，花椒，葱末，用热油泼。在加入，糖，适量盐，辣椒油，葱拌匀
6.好吃的脱骨鸡爪一口一个

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