健康功效
米饭:活血化瘀
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
海虾仁100克 | 鲜鱿鱼须200克 |
米饭1碗相克食物 | 番茄1个相克食物 |
青椒1个相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
番茄酱适量相克食物 | 盐少许 |
糖少许相克食物 | 油适量 |
高汤适量 |
西班牙海鲜烩饭的做法
1.洋葱、青椒、西红柿洗净切块,鱿鱼须、虾仁洗净后沥干水份备用。
2.锅内放入适量清水,水开后倒入新鲜鱿鱼须、虾仁,焯熟后捞出。
3.焯熟后的虾仁、鱿鱼须沥干水份备用。
4.锅内放入适量油,油热后倒入番茄、洋葱翻炒片刻,加入少许盐调味。
5.加入适量番茄酱、糖调味,放入焯熟的虾仁和鱿鱼须,加入少许高汤煮开(高汤是用猪骨头熬的)
6.最后放入青椒一起翻炒几分钟,加入米饭一起翻拌均匀即可。