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凉拌土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:19:17 阅读：2182 来源：本站原创 作者：吴佩慈

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

土豆1个相克食物	花椒适量
朝天椒适量	色拉油适量

凉拌土豆丝的做法

1.土豆洗净切丝
2.用开水焯后过一遍凉水装盘备用
3.朝天椒切碎备用，可加些白芝麻提香
4.将锅烧热倒入油，油温达八成热时倒入装有辣椒的碗中，再撒上些盐，同理制作花椒油
5.根据个人口味加盐，辣椒油，花椒油凉拌就成了！

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