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广西盘阳河实业有限公司(简称:盘阳河实业)座落于广西河池市凤山县,其前身为凤山国营酒厂,始建于1957年,至今已有50余年白酒酿造史。凤山是世界著名长寿之乡巴马盘阳河流域的源头,东有经典喀斯特岩洞鸳鸯洞,南有世界唯一的水上连体天坑水源洞,风景优美,气候宜人。此地壮、汉、瑶、苗等多民族混居,民族风情浓郁。山魂水魄,人杰地灵,造就了盘阳河人务实、进取的风格,也造就了盘阳河酒健康、清新的风采。
盘阳河实业历经多年拼搏,发展至今日,拥有总资产3800万元,厂房占地面积2万多平方米,员工133人;其中有高级工程师、工程师、助理工程师及技术员共计48人,分别就职于生产部、质量部、研发部等技术部门;一线资深酿酒师25人,分属于发酵、蒸馏、勾兑、窖藏等工序。 盘阳河白酒精选长寿水源—凤山水源洞优质泉水,以及生长在海拔500-1000米的特产大米进行发酵,遵照民族典藏工艺,结合现代制酒技术酿造而成。尤其与众不同的是,凤山群山环抱,其中不乏天然藏酒深洞,千百年来代代相传,用之所藏美酒,开坛后香味独特,闻香识酒,如沐春风,如入仙境。独特的地理环境、独特的原料、独特的制酒工艺加上独特的天然窖藏环境,最终形成长寿源盘阳河酒香气... [详细介绍] |